Главная > Все новости

Тайна открытия кофе

Есть много таинственных легенд о кофе. Это не удивительно – терпкий аромат будит воображение и влечет в мир древних тайн. Наиболее соответствует духу этой тайны история о заблудившемся в пустыне племени бедуинов, которые уже были готовы принять смерть под палящими лучами знойного солнца. Арабские племена много кочевали в непрестанных поисках плодородных земель. На своем пути они буквально экспериментальным путем были вынуждены тестировать новые плоды и растения. Заблудившись в песках и совсем утратив надежду, бедуины наткнулись на странное дерево с крошечными и не особенно сочными ягодами, арабское племя поначалу растерялось – аромат от ягод исходил странный. Он был неизъяснимо притягателен, но не напоминал ничего знакомого ранее. Поскольку силы бедуинов неуклонно таяли, они рискнули приготовить отвар из этих невзрачных ягод. После импровизированной «дегустации» прилив сил отметил каждый член племени. Бедуины набрали ягод побольше и отправились дальше. Так им удалось добраться до Мокко, города, в котором они нашли кров. А вокруг обнаружили плодородные земли, на которых росли эти невиданные ранее деревья. До сих пор в арабских народах верят, что кофейное дерево у дома, приносит удачу. А высушенный лист с него является талисманом всякому путешественнику.